
Mulheres quando se juntam tem vários assuntos em comum, um deles são receitas deliciosas. Durante as aulas sempre trocamos idéias, e foi pensando nisso que nasceu este espaço para todas as amantes e iniciantes da culinária. Vamos aproveitar as nossas peças e decorar todas com sabor e muito amor!
A primeira receita é da nossa querida aluna Claudia, que sempre enche a aula de novidades.
BOLO DE BANANA E AVEIA
3 bananas
3 ovos
½ xícara de óleo
1 xícara de farinha de aveia (ou flocos)
1 xícara de açúcar mascavo
½ xícara de castanha do Pará triturada (+ um pouco para untar a forma)
1 colher de sopa de fermento em pó
Uva passa (a gosto)
Modo de fazer:
Bata no liquidificador, as bananas, os ovos e o óleo. Coloque em uma vasilha a farinha de aveia, o açúcar mascavo as castanhas e misture bem com o liquido batido no liquidificador.
Adicione o fermento em pó, e mexa delicadamente, incorpore a uva passa à massa. Despeje em uma forma untada e polvilhada com as castanhas do Pará moída.
Leve ao forno pré-aquecido. Em média uns 30 minutos.
Bom Apetite